PATA NEGRA TAPAS BAR

Eredeti spanyol ételkülönlegességek: Tapas

A tapa spanyol szó, fedőt jelent. A különféle ízű finomságokat, krémeket kisebb darab kenyereken tálalják. A skála a végtelenségig terjed. A tapas bármilyen napszakban népszerű, általános esti előétel, de az is lehet, hogy főétellé válik.

- Immár hétéve, hogy Budapesten, a Kálvin téren megnyitottuk hazánk első autentikus tapas bárját – mondja Losits Vilmos, az étterem egyik tulajdonosa. – A kollegámmal és barátommal Spanyolországban ismerkedtünk meg a tapas bárok titkaival. Nagyon megtetszett nekünk, és elhatároztuk, hogy itthon is megvalósítjuk ezt a fajta különleges vendéglátást. Spanyolországban ez egész napos „történet”, mert ott dübörög az élet, napközben is gyakran bemennek a tapas bárba egy kávéra, újságot olvasnak, bekapnak néhány tapast és már sietnek is tovább. Ide inkább este jönnek a vendégek, így nálunk  inkább az étterem jelleg a meghatározó. A tapasok mellett eredeti serrano és ibériai sonkát, manchegót meg kecske és juh sajtot, különféle spanyol előételeket, salátákat, leveseket, főételeket és desszerteket fogyaszthatnak a vendégek. Természetesen eredeti, spanyol nyersanyagokból készülnek az ételek. Mindezek mellé Spanyolország legjelentősebb borvidékeinek kitűnő borait és pezsgőit is megkóstolhatják. Büszkék vagyunk a kiváló minőségű sherryre is, amelyet jó áron kínálunk vendégeinknek.  Az étlapot igény szerint folyamatosan változtatjuk. Sikerünk töretlen. Az itt élő spanyolok is kedvelik a helyet. Szívesen járnak ide, hiszen nálunk otthon érezhetik magukat.

www.patanegra.hu
Nyitva minden nap: 11-24 óráig

PATA NEGRA TAPAS BAR– PEST          
1091 Budapest, Kálvin tér 8.               
Tel: + 36-1-215-5616                         
patanegrapest@patanegra.hu     

PATA NEGRA TAPAS BAR – BUDA
1023 Budapest, Frankel Leo u. 55.
Tel: + 36-1-438 -3227
patanegrabuda@patanegra.hu